A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão de dois lotes de água mineral natural sem gás após identificar bactérias prejudiciais em análises microbiológicas realizadas em laboratórios públicos.
As interdições atingem produtos de duas fabricantes e envolvem o recolhimento de centenas de milhares de unidades.
Mais uma marca de água mineral sofre com suspensão de lote por contaminação após análise da Anvisa
O primeiro caso envolve o lote 110426L5 da marca Vitoriosa, produzido pela GEPF Agro Indústria Ltda.
O Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, no Rio de Janeiro, detectou coliformes totais em 250 mL de água nesta quarta-feira (2), data em que a medida entrou em vigor.
A bactéria é um indicador de falhas nas condições sanitárias do processamento ou armazenamento.
A interdição é preventiva e permanece em vigor enquanto o caso é investigado.
O segundo caso envolve o lote LZ1 VAL200127 da marca Crystal, fabricado pela Mineração Bom Jesus Ltda. em Luziânia (GO).
Foram distribuídas 374,4 mil garrafas de 500 ml: 230.443 chegaram ao Distrito Federal, 66.768 a Goiás, 1.439 a Tocantins e 75.750 ao interior de São Paulo.
O Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal identificou nessa amostra a bactéria Pseudomonas aeruginosa durante fiscalização de rotina.
Segundo a fabricante da Crystal, aproximadamente 99,2% das unidades desse lote já foram retiradas das prateleiras.
A empresa não registrou reclamações de consumidores até o momento, e o recolhimento começou imediatamente após a detecção do laudo de contraprova.
Entendendo as contaminações e saiba o que fazer
Coliformes totais são bactérias que servem como marcador de higiene em alimentos e água.
Sua presença aponta falhas no processamento ou armazenamento, mas não significa necessariamente que há patógenos causadores de doenças.
Testes adicionais são exigidos para confirmar a presença desses agentes.
No caso da Vitoriosa, a empresa afirma que uma contraprova realizada em julho teve resultado satisfatório para coliformes totais.
Os testes para E, e coli, enterococos e P, e aeruginosa também foram satisfatórios.
A Pseudomonas aeruginosa, detectada no produto da Crystal, é uma bactéria oportunista que pode estar associada a falhas sanitárias no processamento ou armazenamento.
Consumidores que tenham a Água Mineral Natural Vitoriosa do lote 110426L5 (válido até 11/04/2027) ou a Crystal com a numeração LZ1 VAL200127 (fabricada em 20/01/2026 e válida até 20/01/2027) não devem consumir os produtos.
As empresas divulgarão orientações sobre devolução e reembolso por seus canais oficiais.
As interdições foram comunicadas conforme as normas do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS), que padroniza procedimentos de segurança alimentar em todo o país.
As medidas se aplicam exclusivamente aos lotes indicados, deixando outros produtos das duas marcas livres para comercialização.
A Anvisa reforça que as investigações seguem em andamento, e no caso da Vitoriosa, uma prova testemunha está prevista para 8 de setembro.
A investigação sobre a Crystal ocorre com acompanhamento da Anvisa e das vigilâncias sanitárias envolvidas.
