Quem já passou o dedo pelo triturador da pia e sentiu um odor insuportável conhece o problema. E a solução, segundo especialistas, pode estar em dois itens que quase sempre estão na despensa: bicarbonato de sódio e vinagre branco. A combinação tem se popularizado como um método caseiro para acabar com o mau cheiro e desobstruir o aparelho.
Como esse truque funciona?
A reação entre o bicarbonato, que é uma base, e o vinagre, que é um ácido acético, libera dióxido de carbono, gerando uma efervescência que empurra gordura e resíduos orgânicos das paredes internas do cano.
Além do efeito mecânico, o bicarbonato atua quimicamente ao neutralizar ácidos graxos e aminas, que são as moléculas voláteis que se acumulam no triturador e são as responsáveis pelo mau cheiro.
“O bicarbonato modifica o pH do ambiente, reduzindo a volatilização das substâncias odoríferas”, explicam técnicos de manutenção.
De acordo com os especialistas, o procedimento de limpeza é simples e leva cerca de 15 minutos. Confira o passo a passo:
- Meia xícara de bicarbonato de sódio no triturador, aguardando cerca de 5 minutos;
- Uma xícara de vinagre branco por cima, deixando borbulhar por 5 a 10 minutos;
- Enxágue com água quente até eliminar todo o resíduo.
Vale destacar que, apesar da popularidade, há um detalhe que especialistas alertam: não misturar os dois ingredientes antes de aplicar. A reação gera sal e água em pH neutro, tornando a mistura menos eficiente do que cada substância usada isoladamente. A regra é aplicar o bicarbonato primeiro, deixar agir e só então adicionar o vinagre.
“Melhor prevenir do que remediar”
O consenso entre os especialistas é que o melhor tratamento é evitar a causa em si do que ter que remediar com o bicarbonato e vinagre depois. No caso, especialistas apontam que cascas de ovo, borras de café e fibras são os maiores vilões, pois se acumulam sob as lâminas e nas paredes internas, criando o ambiente ideal para a decomposição e o mau cheiro.
Devido a isso, os especialistas recomendam que o usuário evite usar demais o triturador, ou pelo menos evite jogar os itens que causam mau cheiro.
Apesar disso, custando menos de R$ 5 e sem produtos químicos agressivos, o truque do bicarbonato e vinagre é visto como a opção preferida de quem busca praticidade e economia na manutenção da cozinha.
