O ovo é um dos alimentos mais consumidos pelos seres humanos desde os tempos mais primórdios. Séculos e séculos depois, a situação é a mesma, e o mesmo faz parte da dieta de milhões de pessoas espalhadas pelo mundo inteiro.
Extremamente importante para uma dieta balanceada, o ovo vem sendo muito comentado recentemente nas redes sociais. Mesmo assim, a recomendação diária é de apenas três unidades desse precioso alimento.
Assim explica a nutricionista Cintya Bassi, do São Cristóvão Saúde: “A recomendação de quantidade varia de acordo com sexo, idade, peso, altura e nível de atividade física. Mas de uma maneira geral, o consumo de até 3 ovos por dia pode ser indicado para a maioria das pessoas”, disse, ao Sport Life.
O alimento contém diversos benefícios para os humanos, como a presença de vitamina do complexo B, vitamina B12, gorduras e outros nutrientes importantes. Justamente por isso, é amplamente utilizado nas cozinhas de diferentes localidades.
Benefícios
Ainda segundo Cintya Bassi, a dieta com muitos ovos não deve ser adotada. O alimento deve ser consumido de forma moderada, visando adquirir a quantidade ideal de nutrientes, tais como as vitaminas A, D, B12, E, magnésio, zinco, selênio (ajuda nas inflamações), além da proteína.
“Esses nutrientes desempenham papel crucial não apenas na recuperação muscular, mas também na manutenção de um bom funcionamento geral do organismo. A proteína do ovo, combinada com suas vitaminas e minerais, oferece os componentes ideais para quem deseja músculos mais definidos e um corpo mais saudável”, conclui a nutricionista.
