Amor na cozinha, tempero da Kareuóka

Vinicius Almeida ama o Pappardelle Pescador (massa fresca feita na casa, leve e finalizada na manteiga de limão) da chef Denise Xavier, do Kareuóka, que também é sua bem-amada. Já a chef é apaixonada pelo drinque Cocopolitan (leite de coco fresco, limão, xarope simples e rum), criado por Vinicius. Mas o amor é isso: troca. Não tem receita pronta, mas tem ingredientes que fazem dar certo, como respeito, paciência e companheirismo. Assim, eles seguem juntos há 19 anos, compartilhando o amor também na cozinha.

Muito antes dos aplicativos de relacionamento dominarem a internet, a chef Denise Xavier encontrou o amor em uma das redes sociais mais populares dos anos 2000: o Orkut. Foi por lá que começou a história que hoje divide com Vinicius, dentro e fora da cozinha. Tudo começou quando Denise viu Vinicius conversando com uma amiga em comum, Flávia, sobre assuntos da faculdade. Curiosa, resolveu puxar conversa. O que era apenas um bate-papo virtual se transformou em uma conexão cada vez mais forte. Durante cerca de um mês, os dois conversaram pela internet até que surgiu o convite para o primeiro encontro.

O encontro aconteceu em 2007, durante um show do cantor e compositor . O detalhe curioso é que Vinicius não tinha foto no perfil. Denise não fazia ideia de como ele era fisicamente. Conhecia apenas a descrição feita pela amiga. Mas isso não impediu que ela se apaixonasse antes mesmo de vê-lo pessoalmente.

Quase duas décadas depois, a parceria segue firme. O casal divide a vida, os sonhos e também o trabalho no Kareuóka, onde Vinicius passou a explorar um novo talento: a criação de drinques, ampliando a experiência gastronômica da casa comandada pela chef.
Ao longo dos anos, a cumplicidade também se refletiu nos cuidados com a saúde. Quando Denise decidiu realizar a cirurgia bariátrica, seu principal objetivo era conquistar mais qualidade de vida. Com o tempo, a mudança de hábitos a aproximou do esporte e de uma rotina mais ativa.

A transformação acabou inspirando Vinicius de forma natural. Sem cobranças ou imposições, os dois passaram a trilhar juntos um caminho voltado ao bem-estar. Hoje, compartilham não apenas o amor, mas também o incentivo diário para manter uma vida equilibrada, praticar atividades físicas e cuidar da saúde.
Para Denise, essa construção conjunta é um dos pilares da relação. Afinal, entre receitas, drinques, desafios e conquistas, o casal segue provando que as melhores histórias de amor também são feitas de parceria.