Nide Lins
O Beco da Rapariga ganhou um novo motivo para a visita: o Lampi Bistrô @lampi.bistro. Sob a batuta de Henrique Muniz @munizhenrique, o espaço reúne boa gastronomia, exposições de arte e shows ao vivo de quarta a sábado, transformando um dos endereços mais famosos de Jaraguá em um ponto de encontro para quem gosta de comer bem e viver a cultura alagoana.Na cozinha, o cardápio foge do óbvio e valoriza ingredientes e sabores brasileiros. Um dos destaques é o espetinho de abobrinha com homus, queijo coalho e pesto da casa. Leve, saboroso e cheio de personalidade, prova que legumes também podem ser protagonistas.
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Também fazem sucesso o camarão ao molho de ervas e limão, servido com torradas de pão italiano, o filé de agulhinha com maionese defumada da casa e a irresistível empadinha de macunim.
A empadinha merece um capítulo à parte. Servida de colher, tem recheio cremoso de macunim e foi criada exclusivamente para o Lampi Bistrô pela Ana Andrade. É daquelas receitas que resgatam a memória afetiva e valorizam os ingredientes da terra com muito sabor.
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Apaixonado por gastronomia desde sempre, Henrique Muniz transformou um sonho antigo em realidade. As lembranças da infância em União dos Palmares, marcadas pelas receitas dos avós e pelo prazer de comer bem, inspiraram a criação de um espaço onde a comida é apenas o começo da experiência. Além do cardápio, o público encontra uma galeria com exposições dos artistas Wado e Mariana e uma programação de shows de quarta a sábado, valorizando talentos e fortalecendo a cena cultural local.
Mais do que um restaurante, o Lampi Bistrô celebra encontros, memória, criatividade e o talento de quem faz cultura e gastronomia caminharem lado a lado. No Beco da Rapariga, cada visita é um convite para comer, apreciar arte, ouvir boa música e viver Jaraguá de um jeito diferente. Gostou? Então salva a dica, reúne os amigos e vá conhecer o Lampi Bistrô.
Lampi Bistrô
Preço: a partir da R$ 12,00 até R$ 65,00
Quarta a sábado das 17h a 01h
Beco da Rapariga Desconhecida,
Jaraguá - Maceió.
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