De uma sala de 200 metros quadrados em Criciúma, Santa Catarina, surgiu a Eskimó Sorvetes, agora um dos titãs do setor de sorvetes na América Latina. Fundada em 1981 por Pedro Reis, a empresa rapidamente se destacou como fabricante de picolés usando equipamentos artesanais.
Entre 1981 e 2026, transformou-se em uma operação industrial robusta. Hoje, é a maior fábrica de sorvetes da América Latina.
Ao longo dessa trajetória, em 2022, a Eskimó recebeu reconhecimento como uma das principais fabricantes de sorvetes da região. A empresa é amplamente respeitada por sua capacidade de inovação.
Evolução
A Eskimó iniciou sua jornada com uma produção artesanal limitada. A primeira grande mudança ocorreu em 2006, quando a empresa transferiu sua fábrica para Içara, aumentando sua capacidade de produção.
A mudança para um complexo na BR-101 em 2015 melhorou a logística e distribuição, expandindo o alcance da marca no Brasil.
Inovações
Um marco foi o lançamento do picolé Los Palitos Mexicanos em 2014, um sucesso imediato de vendas. Em 2020, a adoção de tecnologia avançada e a introdução de sorvetes em caixinhas, inspirados por tendências europeias, foram implementadas.
Essas inovações não apenas expandiram a linha de produtos, mas também otimizaram a qualidade.
A Eskimó Sorvetes, em 2026, opera mais de 100 filiais em 14 estados brasileiros. A empresa continua a investir em novos sabores e mantém laboratórios especializados, apostando na expansão contínua.





